الشعبة: 30% زيادة في مبيعات اللحوم الحمراء خلال رمضان

وقال مصطفى وهبة، رئيس شعبة الجزارين بغرفة القاهرة التجارية، لايجي برس، إن أسواق اللحوم الحمراء شهدت زيادة في المبيعات بنسبة 30% خلال شهر رمضان.
وأرجع وهبة هذا الانتعاش إلى زيادة الطلب على اللحوم بنسبة 50% خلال شهر رمضان، مقارنة بفترات سابقة من الركود النسبي.
وأضاف وهبة أنه عادة ما يكون هناك زيادة في حركة البيع والشراء خلال شهر رمضان، ما يؤدي إلى زيادة المبيعات، خاصة في النصف الأول من الشهر. ثم يبدأ الطلب في الانخفاض تدريجيا إلى مستوياته الطبيعية بحلول نهاية الشهر.
وأشار إلى أن أسعار اللحوم ظلت مستقرة عند نفس المستوى ولم تشهد أي زيادة. ويتراوح سعر اللحوم المحلية ما بين 400 و450 جنيها للكيلوجرام، وسعر اللحوم الحية المستوردة ما بين 350 و400 جنيه، وسعر اللحوم الجيبوتية والسودانية ما بين 280 و300 جنيه.
وأوضح أن سعر اللحوم المجمدة من المنطقة يصل إلى 250 جنيهًا مصريًا للكيلو، فيما يصل سعر اللحوم البرازيلية المجمدة إلى 300 جنيه مصري.
وأكد وهبة أنه لا يجب على الجزارين رفع أسعارهم في فترة زيادة الطلب، لأن ذلك ليس من مصلحتهم. إنهم يريدون الاستفادة من زيادة الطلب وارتفاع المبيعات بدلاً من المعاناة من الركود.
وأكد أيضاً أن الأسعار ستبقى دون تغيير خلال الفترة المقبلة، مستبعداً انخفاضها نتيجة تراجع الطلب.
اقرأ أيضاً:
المستندات المطلوبة لعقد الغاز الطبيعي للمصانع والأنشطة التجارية في عام 2025
ارتفاع أسعار الرنجة والفسيخ 25% قبيل عيد الفطر
أسعار الألعاب ترتفع 20% مع اقتراب عيد الفطر رغم تراجع الطلب