لماذا انخفضت أسعار الدواجن خلال آخر 10 أيام؟ رئيس الشعبة يوضح

أوضح عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، لموقع ايجي برس، أسباب انخفاض أسعار الدواجن في الأسواق خلال الأيام العشرة الماضية.
وأوضح أن أسعار الدواجن انخفضت بنحو 15 جنيهاً مقارنة بنهاية رمضان، ليصل سعر الدجاج الأبيض المزارع إلى 78 جنيهاً، مقارنة بـ93 جنيهاً نهاية رمضان.
وأضاف السيد أن هذا التراجع حدث بعد عيد الفطر، مشيراً إلى عدة أسباب، منها ضعف الطلب على الدواجن بعد شهر رمضان وقرب عيد شم النسيم، حيث يزداد الطلب على الأسماك المملحة.
وأضاف السيد أن الأسعار قد تشهد انخفاضاً أكبر خلال الفترة المقبلة، خاصة مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، حيث يزداد الطلب على اللحوم وينخفض الطلب على الدواجن.
وأضاف أن السوق المصرية متقلبة وتفتقر إلى الضوابط، ما يجعل التنبؤ الدقيق بتحركات الأسعار أمرا صعبا.
وأشار السيد إلى أن سعر الدجاج المحلي في المزرعة يتراوح ما بين 98 إلى 102 جنيه مصري للكيلو، ويتم بيعه للمستهلكين بـ105 جنيهات مصرية. في حين يبلغ سعر دجاج الساسو المحلي في المزرعة 85 جنيهًا مصريًا، ويتم بيعه للمستهلك بـ 95 جنيهًا مصريًا. في المقابل، يباع الدجاج الأبيض في المزرعة بحوالي 78 جنيهًا مصريًا، وللمستهلك بـ 88 جنيهًا مصريًا.
وفيما يتعلق بالبيض، يبلغ سعر كرتونة بيض المزارع المحلي 110 جنيهات مصرية وتباع للمستهلك بـ120 جنيهاً مصرياً، فيما يبلغ سعر كرتونة بيض المزارع الأحمر 140 جنيهاً مصرياً وتباع للمستهلك بـ150 جنيهاً مصرياً، بحسب السيد.
وأوضح السيد أن أسعار البيض انخفضت بشكل كبير، مشيرا إلى أن اعتقاد البعض بأن أسعار البيض سترتفع مع اقتراب عيد شم النسيم كان خاطئا. وأضاف أن العادات والتقاليد القديمة ومنها صبغ البيض اختفت واستبدلها المواطنون بزيارة الحدائق العامة وتناول الأسماك المملحة.
وعزا السيد انخفاض أسعار البيض إلى زيادة الإنتاج وضعف الطلب.
اقرأ أيضاً:
الأسئلة والأجوبة: جميع التفاصيل حول التحويلات المالية الدولية الفورية عبر فودافون كاش
بمجرد إيقافه رسميًا، اكتشف كيف يمكنك دفع فواتير هاتفك من خلال “Telefoni”.