شعبة المخابز: الدولة لن تتوانى عن التدخل حال عدم الالتزام بالجودة أو التسعير المناسب
وقال خالد فكري، المتحدث باسم شعبة المخابز بالغرفة التجارية، إن الخبز السياحي يختلف تماما عن الخبز البلدي من حيث المكونات والجودة، وهو ما ينعكس على سعر الرغيف.
وأضاف في لقاء مع قناة صدى البلد، الاثنين، أن الخبز السياحي يحتوي على مكونات ذات جودة أعلى وكميات أكبر من المواد الخام، ما يجعل إنتاجه أكثر تكلفة وبالتالي أغلى من الخبز المحلي.
وأشار إلى أن المخابز ذات معدل دوران مرتفع تتجه إلى تثبيت الأسعار للحفاظ على ثقة المستهلك والحفاظ على استقرار السوق المحلية.
وأشار إلى أن الدولة لن تتردد في التدخل إذا لم تلتزم المخابز بمتطلبات الجودة أو الأسعار المعقولة، مؤكداً أهمية الرقابة في حماية حقوق المستهلك.
وأوضح أن الدولة تتحمل كامل فرق تكلفة الخبز المدعوم الذي يباع بـ20 قرشا، بما في ذلك الزيادة الأخيرة في أسعار الوقود. ونفى أن تكون أسعار الخبز المدعوم قد ارتفعت نتيجة زيادة أسعار الوقود.
وأشار إلى أن هذه ليست المرة الأولى التي تتحمل فيها الحكومة هذا العبء للحفاظ على استقرار الأسعار للمواطنين.
