رئيس سلامة الغذاء عن أزمة بلبن: تلقينا شكاوى كثيرة بحالات تسمم.. ورصدنا مخالفات جسيمة
قال الدكتور طارق الهوبى، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن الهيئة تلقت شكاوى من المواطنين حول منتجات شركة بلبان من خلال منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة ووحدة الرصد بالهيئة، ما أدى إلى تفتيش المصنع بكفر الدوار بمحافظة البحيرة.
وأضاف في اتصال هاتفي مع قناة إكسترا نيوز الجمعة، أن الزيارة التي قامت بها هيئة الرقابة الصناعية تم منعها، ما منع الهيئة من القيام بمهامها الرقابية والتفتيشية.
وأوضح أنه مع تزايد الشكاوى بدأت تظهر بعض أعراض التسمم الغذائي على مجموعة من المواطنين، ما استدعى حملة نظمتها الهيئة بالتعاون مع إدارة مباحث المرافق ووزارة التنمية المحلية ووزارة الصحة والسكان.
وأكد أن الحملة كشفت عن عدد من المخالفات الخطيرة التي تشكل خطراً على صحة المواطنين، لاسيما وجود منتجات تحتوي على ألوان محظورة إلى جانب منتجات منتهية الصلاحية. بالإضافة إلى ذلك، تأثرت المنتجات التي كان تاريخ انتهاء صلاحيتها صالحًا بالعديد من التغييرات في الخصائص الحسية.
وأكد أن الإجراءات ضرورية. وبناء على ذلك تم التواصل مع مديري السلسلة وعقد اجتماع معهم في مبنى الهيئة بتاريخ 6 أبريل وتم إبلاغهم بضرورة اتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية وأن الشركة ستقوم بحصر جميع المصانع والمتاجر للمراقبة المنتظمة.
ووجد عدم التزام من قبل مديري ومديري هذه السلسلة، مما دفع الهيئة إلى التركيز على تفتيش جميع المصانع والمتاجر ضمن هذه السلسلة.
وأشار إلى أن الهيئة بدأت في تلقي أولى الشكاوى في النصف الثاني من شهر رمضان. كما تم إجراء مسح ميداني على 47 منشأة ومتجراً من هذه السلاسل في كافة المحافظات لضمان الشفافية في التعامل مع الشكاوى والتأكد من مصداقيتها.
وأشار إلى أنه خلال فحص العينات في بعض هذه المحلات تبين أن ثمانية من كل عشرة عينات ملوثة ببكتيريا ممرضة تشكل خطراً على صحة المستهلك.
وأوضح أن الشكاوى كشفت عن احتواء بعض المنتجات على الحشرات والذباب. وقد تم تأكيد ذلك، حيث أن أنظمة الصرف الصحي في معظم هذه المنشآت ليست مصممة لنوع المنتجات المتداولة في وحدات الإنتاج أو المخازن.
وأوضح أنه حفاظاً على صحة المواطنين وسمعة المنتج المصري، تقرر إيقاف العمل مؤقتاً. وأكد أن المتاجر ستفتح أبوابها بشكل فوري بعد التزام الشركة باتخاذ الإجراءات التصحيحية والوقائية وحل الوضع. ويرجع ذلك أيضًا إلى أن الفروع تلقت خطابًا رسميًا من إدارة الشركة يؤكد الالتزام بالإجراء.
وأشار إلى أنه سيتم تنفيذ زيارات أخرى بعد هذا الإخطار، مؤكداً أن إعادة الفتح واستئناف الأنشطة أمر طبيعي، شريطة الالتزام باللوائح. أعلنت شركة بيلبان اليوم عن تحقيق اختراق في الأزمة، والذي تضمن إغلاق فروعها في جميع أنحاء البلاد. وفي بيان رسمي صدر يوم السبت، وجهت الشركة الشكر للرئيس عبد الفتاح السيسي، وأكدت أنها تلقت استجابة سريعة وتدخلاً مباشراً من الرئيس. كما تم دعوتها إلى اجتماع عاجل مع الجهات المعنية للتأكد من الالتزام الكامل بمعايير السلامة والعمل في السوق المصري.
وأكدت الشركة موافقتها الكاملة على كافة التوصيات التي قدمتها الجهات الرقابية، واستعدادها لتصحيح أية ملاحظات، والتزامها بالعمل بشفافية وتعاون لتقديم منتج يليق بالمستهلك المصري ويتناسب مع صورة مصر داخلياً وخارجياً.
وأعلنت الحكومة، أمس السبت، تفاصيل وأسباب إغلاق فروع الشركة.
وقالت الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء في بيان لها إن لجان التفتيش أخذت عينات من المواد الخام والمنتجات بالمصانع والفروع. وأشارت نتائج التحاليل إلى وجود بكتيريا مسببة للأمراض، والتي تعتبر السبب الرئيسي للتسمم الغذائي.
