رئيس شعبة الدواجن: كرتونة البيض بـ90 جنيها في المزرعة لماذا تباع بـ140 و180 للمستهلك؟
انتقد الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية المصرية، الزيادة غير المبررة في أسعار بيض المائدة للمستهلك، مشيرا إلى وجود فجوة سعرية كبيرة وغير منطقية بين سعر المنتج وسعر البيع النهائي في الأسواق.
سعر كرتونة البيض الآن أقل من 100 جنيه مصري. لكن المشكلة الرئيسية هي أن سعر بيض المزارع وصل الآن إلى 90 جنيهًا مصريًا. عندما يشتريه المستهلكون، يجدونه في الشركة القابضة للصناعات الغذائية بسعر 120 جنيهًا مصريًا، بينما تبيعه بعض السلاسل الكبرى بسعر 140 جنيهًا مصريًا. هذا غير منطقي تمامًا، هذا ما قاله في برنامج “الساعة السادسة” على قناة الحياة.
وعلقت الصحافية عزة مصطفى: “أين صندوق الـ100 جنيه؟” سعر الصندوق 180 جنيه أو أكثر.
وأكد من جانبه أنه يجب إنشاء هيئة تنظيمية لمحاسبة المسؤولين عن ارتفاع الأسعار: “يجب أن تكون هناك هيئات تنظيمية تلاحق هؤلاء الأشخاص”.
وتابع: “إذا كان سعر الكرتونة في المزرعة 90 أو 100 جنيه كحد أقصى، فسيتم بيعها للمستهلك بـ 115 جنيهًا، لكنها لا تصل إلى هذا المبلغ أبدًا”، مشيرًا إلى أنه كان يُباع حينها بـ 115 جنيهًا في بعض المحلات الصغيرة.
وأكد أنه منذ شهر رمضان هناك انخفاض كبير في أسعار البيض والدواجن، حيث وصل إلى 45% للبيض و25% للدواجن في المزارع، وأن الأسعار “جيدة جداً”. لكن “الروابط الوسيطة” تخفي هذا التراجع عن المستهلك.
وأشار إلى أن سعر الدواجن في المزرعة ارتفع اليوم من 70 إلى 75 جنيهاً للكيلوجرام، لكنه يظل أقل من سعره في رمضان والبالغ 96 جنيهاً. وأضاف: «الشركة القابضة تبيع البيض بـ120 جنيهاً والدواجن المجمدة بـ125 جنيهاً في جميع فروعها، وهو سعر جيد جداً».
وأخيراً أبدى استغرابه من ارتفاع سعر الفرخة إلى 50 جنيهاً مصرياً، وأكد أن السعر العادل يجب ألا يتجاوز 20 جنيهاً مصرياً. ووصف السعر الحالي بأنه “مبالغ فيه بشكل غير منطقي… ويثير 100 علامة استفهام”.
