دراسة تكشف .. تأثيرات إيجابية وأخرى سلبية للصيام المتقطع

وبحسب موقع SciTech Daily، هناك العديد من الآليات المعقدة وراء هذه الظاهرة. وقد أظهر العمل السابق في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا أن إحدى الطرق التي يمارس بها الصيام آثاره المفيدة هي زيادة القدرة التجددية للخلايا الجذعية المعوية، مما يساعد الأمعاء على التعافي من الإصابة أو الالتهاب.

وفي دراسة أجريت على الفئران، حدد باحثون من معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا الآن المسار الذي يمكّن هذا التجديد المعزز، والذي يتم تنشيطه بمجرد أن تبدأ الفئران في التغذية مرة أخرى بعد الصيام.

لعدة سنوات، كان مختبر عمر يلماز، الأستاذ المشارك في علم الأحياء في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا، وعضو معهد كوخ لأبحاث السرطان التكاملية التابع للمعهد والمؤلف الرئيسي للدراسة الجديدة، يدرس كيفية تأثير الصيام والوجبات الغذائية منخفضة السعرات الحرارية على صحة الأمعاء. .

في الدراسة الحالية، قام الباحثون بتتبع ثلاث مجموعات من الفئران: واحدة صامت لمدة 24 ساعة، وأخرى صامت لمدة 24 ساعة ثم سمح لها بتناول ما تريد خلال فترة إعادة التغذية لمدة 24 ساعة، ومجموعة مراقبة صامت لمدة 24 ساعة كاملة. ساعة فترة إعادة التغذية أكلت ما أرادت التجربة.

وقام الفريق بتحليل قدرة الخلايا الجذعية المعوية على التكاثر في نقاط زمنية مختلفة، ووجدوا أن الخلايا الجذعية أظهرت أعلى مستوى من التكاثر في نهاية فترة إعادة التغذية التي تبلغ 24 ساعة. وتكاثرت هذه الخلايا أكثر من الخلايا الجذعية المعوية لدى الفئران التي لم تصم على الإطلاق.

يقول شينيا إيمادا، المؤلف المشارك للدراسة: “نعتقد أن الصيام وإعادة التغذية يمثلان حالتين مختلفتين”. “في حالة الصيام، فإن قدرة الخلايا على استخدام الدهون والأحماض الدهنية كمصدر للطاقة تسمح بالبقاء على قيد الحياة عند وجود العناصر الغذائية”. تنشيط، والتي تمكنهم من بناء كتلة الخلايا وإعادة ملء الغشاء المخاطي في الأمعاء.

ومع ذلك، فإن الفئران في مرحلة التجديد هذه تكون أكثر عرضة للإصابة بأورام معوية في مرحلة مبكرة.

تعد الخلايا الجذعية المعوية من أكثر الخلايا التي تنقسم في الجسم وتساعد بطانة الأمعاء على تجديد نفسها بالكامل كل خمسة إلى عشرة أيام. ونظرًا لأنها تنقسم بشكل متكرر، فإن هذه الخلايا الجذعية هي المصدر الأكثر شيوعًا للخلايا السرطانية في القولون.

وفي هذه الدراسة، وجد الباحثون أنه عندما قاموا بتشغيل الجين المسبب للسرطان في الفئران خلال فترة إعادة التغذية، كانوا أكثر عرضة للإصابة بأورام سرطانية مقارنة عندما قاموا بتشغيل الجين خلال فترة الصيام.

كما كانت الطفرات المرتبطة بالسرطان والتي حدثت أثناء دورة الصيام وإعادة التغذية أكثر عرضة للتسبب في أورام سرطانية مقارنة بالطفرات التي حدثت في الفئران التي لم تمر بدورة الصيام وإعادة التغذية.

يقول يلماز: “أريد التأكيد على أن كل هذا قد تم في الفئران باستخدام طفرات سرطانية محددة جيدًا”. “لكن ذلك يقودنا إلى الفكرة التالية: الصيام صحي للغاية، ولكن إذا لم يحالفك الحظ وتناولت طعامًا جديدًا بعد الصيام”، وتعرضت لمادة مطفرة، مثل شريحة لحم محروقة أو شيء مشابه، فيمكن أن “هذا يمكن أن يزيد في الواقع من خطر الإصابة بآفة يمكن أن تؤدي إلى السرطان.

إقرأ أيضاً:

احذر من هذه العلامات – فهي تشير إلى وجود مشكلة في البنكرياس

يجب على كل رجل الانتباه إلى هذا. المشروب الذي يكثر في كل بيت يضعف الأداء الجنسي

تم النشر منذ 3 أشهر. 5 علامات تنذر بالسكتة الدماغية

يظهر أثناء تناول الطعام.. 7 علامات تكشف وجود السرطان في جسمك

“للحذر” 10 نصائح مهمة عند شراء حلويات المولد النبوي