شعبة الخضروات عن ارتفاع سعر الطماطم: المواسم الشتوية ستحدث توازنا في الأسواق ووفرة في الإنتاجية
وأرجع حاتم نجيب، نائب رئيس قسم الخضار والفواكه بالاتحاد العام للغرف التجارية، الارتفاع الكبير في أسعار الخضروات، والذي وصل إلى 70 إلى 80%، إلى تراجع الإنتاج بأكثر من 50%.
وأضاف خلال تصريحاته التليفزيونية في برنامج "قاعة التحرير" المذاع عبر شاشة "صدى البلد" مساء الثلاثاء، أن التغير المناخي وارتفاع درجات الحرارة صيفا يؤثران سلبا على تراجع المحاصيل الخارجية مثل البامية. سيكون للخيار والكوسا والطماطم تأثير.
وافترض أن فصل الشتاء سيخلق توازنا في الأسواق مع وفرة في الإنتاجية، ثم تستقر الأسعار وتنخفض تدريجيا. وقال: «خلال 20 يوماً على الأكثر ستستقر الأسعار وتنخفض تدريجياً من 20% إلى 30%».. وخلال شهر ونصف تهبط أسعار الطماطم إلى 7 أو 8%
وأضاف أن الزيادات الحالية في الأسعار تخضع لآليات العرض والطلب، موضحا أن جزءا كبيرا من هذه الزيادات مبرر حتى لو كان المواطن يعاني من الأسعار.
وشدد على أن الزيادات الحالية في الأسعار "مؤقتة وليست دائمة"، وقال: "لا ننكر الزيادات في الأسعار، لكنها فترة مؤقتة والمشكلة ليست بأيدينا".