دراسة تكشف.. تناول هذا النوع من المكسرات تقلل التهابات الوزن الزائد
تشير نتائج دراسة سريرية جديدة إلى أن تناول 8 جرامات من الجوز البرازيلي يوميًا يساعد في تقليل خطر الإصابة بالعدوى. ووجدت الدراسة أن هذا يمكن أن يقلل الالتهاب ويحسن صحة الأمعاء، خاصة لدى النساء اللاتي يعانين من السمنة. موقع أخبار الطب اليوم.
يحتوي الجوز البرازيلي على مستويات عالية من السيلينيوم، وهو معدن أساسي ذو خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات.
وفقًا لموقع Medical News Today، يقول الخبراء إنه من المستحسن الحد من استهلاك هذا النوع من الجوز إلى 1-2 جوز يوميًا لتجنب سمية السيلينيوم.
تم ربط المستويات المنخفضة من السيلينيوم في مجرى الدم بالعديد من الأمراض الالتهابية، بما في ذلك مشاكل صحة الأمعاء مثل: ب. زيادة نفاذية الأمعاء، والمعروفة أيضًا باسم تسرب الأمعاء.
الغشاء المخاطي المعوي
يُعتقد أن الأمعاء المتسربة تنجم عن زيادة الدهون في الجسم والالتهابات، ويمكن أن تصبح الوصلات الضيقة في الخلايا التي تبطن الأمعاء فضفاضة.
وهذا يسمح لمزيد من المستضدات والسموم والبكتيريا بالدخول إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى المزيد من الالتهابات وإطلاق حلقة مفرغة تتفاقم فيها السمنة ونفاذية الأمعاء.
بحثت الدراسة الجديدة في آثار استهلاك الجوز البرازيلي اليومي على الالتهابات ونفاذية الأمعاء، مع التركيز على النساء اللاتي يعانين من زيادة الوزن أو السمنة خلال اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية لمدة 8 أسابيع.
وشملت الدراسة 56 امرأة، وحققت المجموعة التي تناولت الجوز خسارة في الوزن قدرها 3 كيلوغرامات في نهاية الدراسة مع الالتزام بالقيود الغذائية.
ووجد فريق البحث من جامعة دي فيكوسا الفيدرالية في البرازيل أن تناول 8 جرامات من الجوز البرازيلي يوميًا يمكن أن يحسن هذه المؤشرات الصحية، ويرجع ذلك على الأرجح إلى محتواها العالي من السيلينيوم.
احذر من تخزين البطاطس المسلوقة في الثلاجة. 5 أسباب ستفاجئك
ويلعب معهم الزهر يوم 1 أكتوبر. تعرف على مواليد الأبراج المحظوظة
مشروب يقوي الكبد وجهاز المناعة ويخرج السموم من الجسم
أخطاء غذائية شائعة يمكن أن تضر أمعائك
احذر من 10 علامات. طبيب يحذر من حالة غير معروفة تؤثر على نومك رغم التعب