رئيس شعبة الدواجن: مشكلة ارتفاع أسعار البيض ترجع إلى المغالاة في هامش الربح

قال سامح السيد، رئيس قسم الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن مشكلة ارتفاع أسعار البيض تعود إلى «المبالغة» في هامش ربح سلاسل البيع بالتجزئة. لا نقص في الإنتاج.

وأضاف في تصريحات تلفزيونية عبر برنامج “الحكاية” المذاع على قناة “إم بي سي مصر” مساء الجمعة، أن مصر تنتج 15 مليار بيضة سنويا؛ ويتم تصدير بعض الكميات إلى بعض الدول العربية، وهو ما يوضح أن المشكلة الحالية تكمن في تسعير بيض المائدة وليس في الإنتاج.

وأشار إلى أن اللقاء مع وزير الزراعة الأسبوع الماضي؛ أدى ذلك إلى ضخ 300 ألف كرتونة من البيض أسبوعيًا بتكلفة 150 جنية مصري لكل مستهلك، مع نصح المستهلكين بالذهاب إلى وزارة التموين والزراعة والمجمعات الاستهلاكية ومنافذ القوات المسلحة. وتعليقا على ارتفاع أسعار البيض إلى ما يصل إلى 8 جنيهات في بعض الأحيان، قال إن هامش الربح في سلسلة المتاجر مبالغ فيه بشكل كبير، وهو السبب الرئيسي في ارتفاع الأسعار.

وتساءل عن سبب الجشع في التسعير وقال: ما سبب المبالغة؟ مدخلات الإنتاج ثابتة، وسعر الصرف ثابت، والأعلاف متوفرة؛ لكن سلسلة المتاجر تشتري كرتونة من البيض مقابل 125 جنية مصري وتحقق أرباحًا رهيبة وغير عادية.

وأوضح أن ارتفاع أسعار الدواجن مؤخراً كان بسبب ارتفاع سعر الفرخ إلى 52 جنيهاً، وتابع: «لا نعرف سبب ارتفاع سعر الفرخ إلى 52 جنيهاً». إنتاج دواجن غني وليس لدينا أي مشكلة”.