نقيب الفلاحين: العجز في اللحوم الحمراء يصل لـ40% تقريبا
وقال حسين أبو صدام، نقيب المزارعين، إن هناك نقصاً في اللحوم الحمراء بنحو 40%. وأضاف خلال مداخلة هاتفية مع برنامج “تحت الشمس” الذي يستضيفه الإعلامي أحمد سالم، على شاشة “الشمس” مساء السبت، أن السبب في ذلك هو عدم توفر المراعي الطبيعية وبالتالي أي تعليم قائم على التعليم. عليها من العلف، سواء تم إنتاجها أو زراعتها.
وأشار إلى أنه مع بداية فصل الشتاء يعتبر البرسيم أهم الأعلاف الخضراء في مصر وتتم زراعته بأكثر من ثلاثة ملايين هكتار.
وأشار إلى أنه في هذا الوقت من العام هناك دائما إقبال على شراء الماشية من صغار المربين للاستفادة من موسم العلف، لافتا إلى أنه من المتوقع إقبال على شراء الماشية الحية خلال الأيام المقبلة وسترتفع الأسعار. ثم ترتفع.
وأوضح أن الأسعار في سوق الماشية مستقرة منذ فترة طويلة وأن هناك ركوداً في الأسواق، وفي هذا السياق وصف المربي بأنه الحلقة الأضعف والمظلومة، إذ يتحمل تكاليف التربية الباهظة ومن ثم يجد أن الأسعار تنخفض.