كيف يؤثر عودة تصدير الأسماك لأوروبا على أسعارها بالسوق المحلية في مصر؟
وأضاف حجاج لـ«الشروق»، أن الأصناف التي من المتوقع أن ترتفع أسعارها بالسوق المحلي خلال الفترة المقبلة بعد استئناف أنشطة التصدير إلى الاتحاد الأوروبي، هي الدنيس والقاروص والموسى والهامور واللوتس والطوبار وثعبان البحر، كرابي، مشيراً إلى أن الزيادة ستكون محدودة وستعتمد على آليات العرض والطلب.
وأشار إلى أن الاتحاد الأوروبي يستورد منتجات الأسماك البحرية من المصايد الطبيعية من مصر، موضحا أن أهم هذه المصايد بحيرة البردويل التي تحتوي على الأنواع المذكورة سابقا وهي أفضل أنواع الأسماك في المنطقة.
وبحسب الموقع الرسمي لسوق العبور للجملة، فإن سعر الدنيس 260 جنيهًا للكيلوجرام (جملة)، وسعر أصناف القاروص والوقار واللوتس 350 جنيهًا للكيلوجرام.
وأشار حجاج إلى أن أنواع الأسماك “الشعبية” مثل البلطي والبوري والبياض والقرموط لن تتأثر باستئناف صادرات الأسماك البحرية إلى الاتحاد الأوروبي، موضحا أن هذه الأسماك النيلية (التي تأتي من المياه العذبة). ولا يتم تصديرها إلى دول الخليج إلا بدرجة محدودة للغاية.
وأوضح أن أسعار الأصناف الشعبية بالأسواق المحلية غير عادلة ولا تتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية، لافتا إلى أن سعر سمك البلطي -على سبيل المثال لا الحصر- في المزرعة السمكية يسجل 70 جنيها للواحد. الكيلو، فيما يتجاوز سعره للمستهلك النهائي 100 جنيه في بعض الأسواق المحلية.
وشدد حجاج على ضرورة التوسع في إنشاء منافذ حكومية لبيع الأسماك بأسعار مناسبة للمستهلك النهائي. كما دعا إلى تشديد دور الجهات التنظيمية خلال الفترة المقبلة لمنع إساءة استخدام إعادة الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي.
من جانبه، أكد محمد عبد الحليم عضو إدارة الأسماك بالغرفة التجارية بالقاهرة، ضرورة تنظيم موضوع الصادرات السمكية بشكل شامل، حيث أن هناك فجوة بين الإنتاج المحلي والاستهلاك، حتى لو كانت بنسبة قليلة. .
وأضاف عبد الحليم في تصريحاته لـ الشروق، أن حجم الطلب على شراء الأسماك البحرية والجمبري والكابوريا يزداد بنسبة كبيرة خلال احتفالات رأس السنة، مشيرا إلى أن تصدير هذه الأصناف في هذا الوقت يزيد الأسعار المحلية زيادة بنسبة تتراوح بين 10 و15%.
وبحسب عبد الحليم، يبلغ إجمالي إنتاج مصر من الأسماك نحو 2 مليون طن سنويا، فيما يتجاوز الاستهلاك المحلي هذا الرقم قليلا، ويتم استيراد بعض الأنواع غير المتوفرة في السوق المحلي.
وأشار إلى أنه رغم أن الصادرات للأسواق الأوروبية ستدر عائدا دولاريا لخزينة الدولة، إلا أنه يجب تلبية احتياجات السوق المحلية بشكل كامل حتى لا ترتفع الأسعار بشكل غير مبرر.
وشدد عبد الحليم على أنه من غير المتوقع أن تؤثر الصادرات للأسواق الأوروبية على الأصناف الشعبية إطلاقا، لكنه أعرب عن مخاوفه من بعض الزيادات غير المبررة.
وبحسب المجلس التصديري للصناعات الغذائية، بلغ إجمالي صادرات مصر من الأسماك المصنعة نحو 48 مليون دولار العام الماضي، مقابل 46 مليون دولار في 2022 و30 مليون دولار في 2021.
Laut Abdel Halim beläuft sich die gesamte Fischproduktion Ägyptens auf etwa 2 Millionen Tonnen pro Jahr, während der lokale Verbrauch diese Zahl leicht übersteigt und einige Arten, die auf dem lokalen Markt nicht verfügbar sind, importiert werden.
Er wies darauf hin, dass der Export in europäische Märkte zwar eine Rendite in Dollar für die Staatskasse bringen wird, die Bedürfnisse des lokalen Marktes jedoch vollständig gedeckt werden müssen, damit die Preise nicht ungerechtfertigt steigen.
Abdel Halim betonte, man gehe davon aus, dass der Export in europäische Märkte die beliebten Sorten überhaupt nicht beeinträchtige, äußerte jedoch seine Befürchtung vor einigen ungerechtfertigten Steigerungen.
Nach Angaben des Export Council for Food Industries beliefen sich Ägyptens Exporte von verarbeitetem Fisch im vergangenen Jahr auf etwa 48 Millionen US-Dollar, verglichen mit 46 Millionen US-Dollar im Jahr 2022 und 30 Millionen US-Dollar im Jahr 2021.
