تناول الشكولاتة الداكنة 5 مرات أسبوعيا يمكن أن يقلص خطورة الإصابة بداء السكري النوع الثاني

وخلص الباحثون إلى أن تناول قطع من الشوكولاتة الداكنة خمس مرات في الأسبوع مع تجنب شوكولاتة الحليب يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.

وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا) أن الباحثين قالوا إن العلاقة بين استهلاك الشوكولاتة وخطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني “مثيرة للجدل”، رغم أنهم أشاروا إلى أن معظم الدراسات السابقة لم تأخذ في الاعتبار الفروق بين أنواع الشوكولاتة.

وأضاف الباحثون أن أنواع الشوكولاتة – الشوكولاتة الداكنة وشوكولاتة الحليب والبيضاء – تختلف في محتواها من الكاكاو والسكر والحليب، وهو ما “يؤثر على الارتباط بخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني”.

في هذه الدراسة، استخدم فريق البحث بيانات من ثلاث دراسات طويلة الأمد للممرضات والعاملين الصحيين في الولايات المتحدة.

وفحص تحليل مدته أربع سنوات لاستبيانات تكرار الطعام العلاقة بين مرض السكري من النوع الثاني واستهلاك الشوكولاتة بشكل عام في 19228 شخصًا ونوع الشوكولاتة – الداكنة أو شوكولاتة الحليب – في 111654 شخصًا.

وكان متوسط فترة المراقبة 25 عاما.

في المجموعة التي تم تحليل استهلاكها للشوكولاتة، أصيب 18862 شخصًا بمرض السكري من النوع الثاني، والذي يحدث عندما لا يستخدم الجسم الأنسولين بشكل جيد، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.

وخلص الباحثون إلى أن أولئك الذين يتناولون 28.3 جرامًا من الشوكولاتة خمس مرات على الأقل في الأسبوع لديهم خطر أقل بنسبة 10٪ للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني مقارنة بأولئك الذين لا يتناولون الشوكولاتة مطلقًا أو نادرًا.

ووجد الباحثون أن خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني كان أقل بنسبة 21% لدى الأشخاص الذين تناولوا قطعة من الشوكولاتة الداكنة خمس مرات في الأسبوع.