هل ترتفع أسعار الطماطم مع دخول شهر رمضان؟ شعبة الخضراوات تجيب
السعر 50 جنيها الليمون
داب بنسبة 60%… العروات الجديدة
45 جنيهًا كيلو ليمون…
وأشار النجيب، إلى أن وفرة المعروض الناتجة عن بداية الموسم الشتوي والعروة الشتوية ساهمت في انخفاض أسعار خضراوات مثل الطماطم والبطاطس، واللذان شهدا ارتفاعات كبيرة نتيجة انتهاء الموسم وقلة المعروض.
وفرة المعروض
وأوضح ، أن ما يتحكم في الأسعار هو قانون العرض والطلب، حيث أن وجود معروض كبير ووجود متوسط في الطلب هذه الفترة، هو ما يؤدي إلى توازن في السوق، وانخفاض في الأسعار.
أسباب ارتفاع الليمون؟
وفيما يتعلق باستمرار ارتفاع أسعار الليمون، أرجع النجيب ذلك إلى وجود مشكلات في أشجار الليمون، مما أدى إلى انخفاض الإنتاج، إلى جانب زيادة الطلب عليه باعتباره مصدرا طبيعيا لفيتامين سي في مواجهة نزلات البرد.
وأوضح، أن سعر الليمون يتراوح في الأسواق بين 35 إلى 45 جنيها، و هذا الارتفاع مؤقت، كما أن الأسعار ستنخفض مع بداية دخول المحصول الجديد للأسواق، حيث ستتوافر كميات أكبر بالسوق، ما يعيد الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية.
وذكر النجيب، أن أسعار الطماطم في الأسواق تتراوح بين 3.5 و5.5 جنيه للكيلو، والبطاطس بين 5.5 و12.5 جنيه، والكوسة بين 12 و18 جنيها، والملوخية بين 7 و9 جنيهات، والقلقاس من 15 إلى 17 جنيها.
وتابع أن، أسعار الثوم والذي يشهد ارتفاعا في السعر، والذي يتراوح سعره بين 65 و95 جنيها، سيشهد انخفاضا مع دخول الحصاد الجديد قريبا، وحينها يمكن الاستفادة من انخفاض سعره وتخزينه.
اقرأ أيضا:
بعد تخطيه الـ50 جنيها.. شعبة الخضروات توضح موعد انخفاض أسعار الليمون
تراجع بنسبة 60%.. انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس مع بدء إنتاج العروات الجديدة
45 جنيهًا لكيلو الليمون.. فما السبب وراء ارتفاع أسعاره؟
