4 علامات خطيرة تكشف فساد أجنحة الدجاج.. استغنِ عنها فورا

قد تظهر علامات على أجنحة الدجاج تشير إلى أنها غير صالحة للاستهلاك، مما قد يعرض صحتك للخطر. إذا لاحظت أياً من هذه العلامات عليك تجنب استهلاكها على الفور.

دكتور. قالت نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة ورئيس قسم التغذية العضوية بمستشفى جامعة القاهرة، إن هناك بعض العلامات على أجنحة الدجاج تدل على اهتمام المستهلك وشكك فيه.

وأضاف عبد الوهاب في تصريح خاص لايجي برس، أن هذه العلامات جاءت على النحو التالي:

– وجود بقع داكنة أو زرقاء نتيجة سوء التعامل والتخزين.

– ظهور رائحة كريهة تدل على تعفنه.

– ظهور لون غير طبيعي وهو اللون الرمادي وليس الوردي.

– ملمس لزج ولزج ناتج عن نمو البكتيريا.

وأشار عبد الوهاب إلى ضرورة التأكد من ميناء الشراء ويجب أن يكون موثوقا. وأوصت أيضًا بالتحقق من تاريخ الإنتاج إذا كانت مجمدة، حتى لو كانت الأجنحة تبدو سليمة من الخارج.

إقرأ أيضاً:

من الأطعمة الشائعة التي تسبب تراكم الدهون في الكبد. يجب الحرص على عدم تناول الكثير منه

ابن أغنى رجل في آسيا يظهر بساعة من الياقوت.. لن تصدق سعرها

غرائب عالم الحيوان. فيل ينتقم من رجل بطريقة صادمة وهذا ما حدث له (فيديو)

3 أبراج ستتأثر بالحسد والعين في الفترة القادمة. تحذير مهم

15 صورة لأجمل الطيور في العالم. ريشك تحفة