شعبة الدواجن: السعر العادل للكيلو 75 جنيها.. وتكلفة الكتكوت لا تتجاوز 20 جنيها

دكتور. قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة التجارة وعضو اللجنة الوزارية لمراقبة أسعار السلع الغذائية، إن العجز الحالي في إنتاج البيض يتراوح بين 3 و4 مليارات بيضة، لافتاً إلى أن إنتاج مصر من بيض المائدة بلغ 14 مليار بيضة مطلع عام 2022. وفي تصريحات متلفزة لبرنامج «حوار الخميس» المذاع على قناة الحدث اليوم، أرجع العجز إلى خروج مجموعة كبيرة من مربي الثروة الحيوانية من السوق خلال أزمة الأعلاف في عام 2022، مشيرا إلى أن «الإنتاج لم يعد إلى مستوياته السابقة» بعد ضبط الوضع وتوافر الأعلاف. وعن ارتفاع أسعار الكتاكيت قال: «ليس لدينا مشكلة مع ارتفاع أسعار الكتاكيت، فأسعار الأعلاف مستقرة والأمور تحت السيطرة». لكن الأزمة الحالية سببها بعض الأشخاص الذين يستغلون الوضع. إن الأسعار المرتفعة بسبب زيادة الطلب غير منطقية على الإطلاق ويجب أن تكون هناك ضوابط على السوق. ليس صحيحاً أن سعر الفرخة لا يزيد عن 20 جنيهاً ويباع بـ 56 جنيهاً. وتابع: “لقد فوجئنا بارتفاع السعر إلى 56 جنية مصري في الأول من يناير”. في الوقت الحالي، يرتفع سعر الفرخ من 25 جنية مصري إلى 28 جنية مصري، على الرغم من أن سعره لا يزيد عن 20 جنية مصري. السعر العادل للفرخ في حالة وجود مشاكل؛ لا ينبغي أن يتجاوز 20 إلى 25 جنيها. وأشار أيضا إلى أن السعر العادل للكيلوغرام من الدواجن يجب أن يكون 75 جنيها، ووصف الارتفاع الحاد في أسعار الدواجن بأنه “نقص خطير” يتطلب إنشاء بورصة للدواجن في أقرب وقت ممكن للسيطرة على الأسعار.