فوائد البازلاء الخضراء دون طهي لصحة القلب والكوليسترول.. لن تتوقعها

يمكن أن يكون لتناول البازلاء الخضراء النيئة تأثيرات إيجابية للغاية على صحة القلب ومستويات الكوليسترول لعدة أسباب.

تحتوي البازلاء الخضراء على عدد من العناصر الغذائية التي تعمل على تعزيز صحة القلب وتحسين مستويات الكوليسترول.

وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية للبازلاء الخضراء وفقًا لموقع Healthline الطبي.

غني بالألياف

تحتوي البازلاء الخضراء على كمية كبيرة من الألياف، مما يساعد على خفض مستوى الكولسترول الضار (LDL) في الدم. وتساعد الألياف أيضًا على تقليل امتصاص الدهون والكوليسترول من الأمعاء.

مضاد للأكسدة

تحتوي البازلاء على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويد وفيتامين سي، والتي تقلل الالتهاب وتعزز صحة الأوعية الدموية، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.

نسبة دهون منخفضة

يعتبر البازلاء الخضراء من الأغذية قليلة الدهون ولا تحتوي على الدهون المشبعة التي يمكن أن تؤدي إلى زيادة الكولسترول الضار في الجسم.

يحتوي على البوتاسيوم

تحتوي البازلاء الخضراء على البوتاسيوم، الذي يساعد على خفض ضغط الدم، حيث أن ارتفاع ضغط الدم يعد عامل خطر رئيسي لأمراض القلب.

الفيتامينات والمعادن

تحتوي البازلاء على فيتامينات مثل فيتامين ك وفيتامين أ وفيتامين ب، بالإضافة إلى المعادن مثل المغنيسيوم والحديد، والتي تساعد في دعم عمل القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه إذا كنت تأكل البازلاء الخضراء نيئة، فهي ليست سهلة الهضم مثل المطبوخة. قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل في الهضم بسبب محتواه العالي من الألياف. لذلك، من الأفضل تناولها بكميات معتدلة في البداية، خاصة بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي.

اقرأ أيضاً

من 35 جنيهًا. أسعار فوانيس وزينة رمضان 2025 (فيديو)

ماذا يحدث لجسمك عند شرب المشروبات الغازية على معدة فارغة؟ عواقب كارثية

ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت المكملات الغذائية دون استشارة الطبيب؟ مفاجأة

موجة جديدة من نزلات البرد. كيف يؤثر الطقس البارد على جسمك؟ 6 فوائد غير متوقعة

كن حذرا عند تناول هذه الفاكهة إذا كنت تتناول أدوية القلب والكوليسترول. الضرر مدمر