ملك بريطانيا في مطعم سوري: أذهلني مهارة اللاجئين السوريين الرائعة
الملك البريطاني تشارلز الثالث. أشادت بالمهارات المذهلة التي يتمتع بها اللاجئون السوريون خلال زيارة لمطعم الشيف السوري عماد الأرنب “مطبخ عماد السوري” في المملكة المتحدة.
استقبل الشيف اللاجئ عماد الأرنب، الملك تشارلز في مطعمه، برفقة مجموعة من السوريين، بما في ذلك الأطباء وعمال الجمعيات الخيرية.
وقال الملك “لقد أذهلني عدد الأشخاص الذين فروا من سوريا وكانوا يتمتعون بمهارات مذهلة”.
من جانبه، أبدى الشيف عماد الأرنب استغرابه من هذه الزيارة، قائلاً إن زيارة الملك لمطعمه في مبنى كينجسلي كورت في شارع كارنابي كانت شبه مستحيلة، خاصة أنه يقع في الطابق العلوي، ما يعقد الجانب اللوجستي من الزيارة.
وفي شرحه للتحضيرات للزيارة، قال الأرنب: “عندما دعيت إلى قصر باكنغهام في عام 2023، أعربت عن رغبتي في استقبال الملك تشارلز في مطعمي، فأجابني أنه سيكون سعيدًا بذلك، لكن الأمر سيكون صعبًا للغاية من حيث الاحتياطات الأمنية”.
ووصف الشيف السوري الملك تشارلز بأنه شخص مرح ومطلع على العديد من المجالات، وخاصة السياسة في الشرق الأوسط والعالم.
وأضاف: “لم يتمكن الملك تشارلز من تذوق الطعام السوري الذي أعده مع فريق من جنسيات مختلفة، بينهم بريطانيون وعدد من اللاجئين، بسبب التزاماته بزيارة أخرى، لكنه شرب الشاي وعبر عن حبه الكبير للباذنجان بكل وصفاته، وكذلك حبه للبابا غنوج”.
أهدى الشيف عماد الأرنب للملك تشارلز نسخة من كتابه الذي يحمل اسم مطعمه. وعبر عن سعادته بهذه الهدية التي تحمل توقيع الأرنب ورسالة له باللغة العربية. علق الملك قائلا: اسمي يبدو جميلا بالحروف العربية.
وتأتي زيارة الملك البريطاني لمطعم الشيف السوري قبل أيام قليلة من بدء شهر رمضان المبارك. عماد الأرنب لاجئ سوري غادر سوريا في عام 2015.
