سحورك اليوم .. بطريقة سهلة ولذيذة إليك طريقة الفول بالطماطم

وفي السطور التالية يوضح “ايجي برس” طريقة تحضير الفاصوليا بالطماطم بطريقة بسيطة، بحسب المعلومات الموجودة على موقع “كوكباد”.

المكونات:

علبة فول مدمس أو فول مدمس منزلي الصنع

2 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة

1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً

2 فص ثوم مفروم ناعم

ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي أو زيت الزيتون

ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

1 ملعقة صغيرة من الكمون

عصير الليمون (اختياري)

البقدونس أو الكزبرة المفرومة للتزيين (اختياري)

تحضير:

تحضير الفاصوليا:

إذا كنت تستخدم الفاصوليا المعلبة، صفيها واشطفها جيدًا.

سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

أضيفي البصل المفروم وحركيه حتى يذبل ويصبح لونه بنيًا ذهبيًا.

أضف الثوم المفروم وحرك لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.

أضف الطماطم المقطعة إلى المكونات وحركها حتى تذبل وتنضج.

أضيفي الفاصوليا إلى المقلاة واخلطيها جيدًا مع الطماطم والبصل والثوم.

أضيفي الملح والفلفل الأسود والكمون وعصير الليمون واخلطي جيدًا.

اتركي الفاصوليا على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق، حتى تمتزج النكهات ويصبح الخليط سميكًا قليلًا.

نموذج:

ضعي الفاصوليا والطماطم في طبق التقديم.

تزيين الطبق بالبقدونس المفروم أو الكزبرة.

قدم الفاصوليا مع الطماطم ساخنة مع الخبز الطازج.

اقرأ أيضا:

يحارب الكولسترول الضار. تناول هذه الأطعمة في السحور يحمي من أمراض القلب

يدمر القولون تناول هذه الأطعمة في السحور يسبب قرحة المعدة

احذر من العدو الأكبر للكلى مكون شائع في طعامك يسبب لك الدمار دون أن تدرك ذلك

هل تفطر على التمر واللبن؟ هذا ما يحدث لجسمك

تحذير خطير.. مشروب شائع في الإفطار يضر الكبد والمعدة